1.把180克玉米粉,70克面粉倒入碗里
2.70克白糖加3.5克酵母加190毫升温水倒入碗里化开
3.搅拌均匀盖上纱布发酵1个小时
4.等发酵成这种窝蜂巢就可以了,顺时搅拌把空气搅拌出来
5.玫瑰梅切小丁
6.盘里刷油
7.把面浆倒入盘中
8.撒入玫瑰梅丁
9.锅中放入水,放入蒸15分钟
10.出锅后,冷却20分钟就可以脱模了
11.切块,香软甜的玉米糕就做了,是不是特别简单呢
12.大家做发酵糕点一定要用酵母,宁愿等时间长一点,酵母本身含有很多对我们人体所有着很多的微量元素,泡打粉是一种化学发酵跟酵母自然发酵是完全不同的
13.经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收
14.适合健脾养胃的人群食用,缓解脾胃虚弱补虚强身,很有价值的,动手试一试吧